食堂（táng）合同（tóng）样本

日（rì）期：2014-10-25 选择字号（hào）：小 中 大

食堂合作协议

    甲（jiǎ）方：                                                                                                
    乙方（fāng）： 武汉亿德体育和健之膳餐饮管理（lǐ）服（fú）务有限公司（以下简称（chēng）乙方（fāng））

 甲方委托乙方承（chéng）办（bàn）甲（jiǎ）方（fāng）员工（gōng）膳食（shí），经双方协议，签订（dìng）合约条款如下，以（yǐ）兹双（shuāng）方共同遵守履（lǚ）行。
一、承（chéng）包范（fàn）围
1.伙食:
(1)乙方负（fù）责（zé）主副食材供应、烹调制作（zuò）、配餐（cān）服务（wù）、餐厅（tīng）清洁卫（wèi）生。
(2)员工餐以每人每日以￥        元计算，甲方按（àn）此价及（jí）对应的就餐人数（shù）统计及计算（suàn）出总餐费后，结算伙（huǒ）食费用给乙方。
2.人力:
    由乙（yǐ）方负责安排、规划及管理，由甲方人（rén）事总务（wù）部门进行监督。
二、开餐时间：
⑴早餐　 AM           ～ AM                   
⑵中餐    AM           ～ PM                  
⑶晚餐    PM            ～PM                  
⑷夜（yè）宵    PM            ～PM                  
⑸每周菜单，应（yīng）于（yú）前一（yī）周五（wǔ）前送至甲方修（xiū）改审核后，并（bìng）予以公告。
⑹甲方如遇有特殊情况需要提前（qián）或延后开餐时间，甲方应于开餐（cān）前（qián）30分（fèn）钟前通知乙（yǐ）方，乙（yǐ）方应无条件给予配合（hé）。
三、供餐内容（róng）：
1.早餐内容：包子、馒（mán）头、面食、炒饭、炒粉、油条、鸡蛋、蛋糕（gāo）等配（pèi）豆浆、稀饭、例汤等。
2.中晚餐内容（róng）：  2   荤   1  素,配例（lì）汤。
3.每餐米、菜、汤均需满足（zú）员工需要。
四、甲方遵（zūn）守事项：
1.厨房硬（yìng）设（shè）备之（zhī）提（tí）供（仅限于现有之设备为主）；详见清单。
2.水电燃料由甲方免费提供使（shǐ）用（yòng）。
3.甲（jiǎ）方负（fù）责提供乙方工作（zuò）人（rén）员(男、女（nǚ）)宿舍（shě），以利厨房（fáng）作业。
4.甲（jiǎ）方负责于每月５日前（qián），将上月就（jiù）餐人数（shù）提供乙方（fāng）参考（kǎo），便于乙方（fāng）供（gòng）餐成本计算。
五、乙方遵守（shǒu）事（shì）项：
1.乙方应保持（chí）餐厅、厨房内外环境卫生之整洁，且须定期（三个（gè）月）进行一次（cì）全面消（xiāo）毒工作。
2.乙方每日所购（gòu）买之肉品（pǐn）、其它食（shí）材、佐料杂货等（děng），均（jun1）应保证由（yóu）合（hé）格之厂商供应（yīng），并出具相关台帐复印件供甲方保（bǎo）存监督。
3.如经鉴定甲方（fāng）员工因（yīn）食（shí）用乙方（fāng）所（suǒ）提供之膳食,而导致食物中毒等意外事故,需（xū）之医疗费用由乙方（fāng）承担,并视情节轻重再酌收费（fèi）用,如因而以（yǐ）起民、刑事责任时，亦由乙方（fāng）负责，甲（jiǎ）方有权立即中止合约（yuē），乙方不得有异议（饭堂承包协议（yì），饭堂（táng）承（chéng）包合（hé）同）。
4.乙方（fāng）经营（yíng）中必须（xū）按甲方统（tǒng）一安排，购买公众责任保险（xiǎn），保险费交纳按甲方与保险公司（sī）之约定，费用由（yóu）乙（yǐ）方承担。
5.乙方经营（yíng）如因（yīn）管理不（bú）善或不遵（zūn）守国家法律、法规（guī），造成甲方商誉、财产重大损（sǔn）失或重大（dà）安全（quán）事故，乙方（fāng）除承担（dān）赔偿损失外（wài），甲方（fāng）将依事故（gù）之轻重（chóng）与以罚款（kuǎn）处理，并有权利立即中止合（hé）约（yuē）。
6.乙方（fāng）经营中所产生之厨房垃（lā）圾需自行处理，甲方不提供场地。
7.乙（yǐ）方经营中就餐所产生之馊水，由（yóu）乙方自行处理。
8.乙方经营中应（yīng）保持（chí）餐（cān）厅地面清洁不湿、不滑，如因甲方员工（gōng）于就餐过程中，因地（dì）面湿滑（huá）而摔倒受伤（shāng）者，所产（chǎn）生之相关（guān）医疗费用（yòng）由乙方承担。
9.乙方必（bì）须（xū）安排（pái）一名（míng）管理者，负责厨务人员及有关（guān）事务之管理，并监督其所属员工遵守甲方厂（chǎng）规厂纪（jì）条例，乙方员工应无条件配（pèi）合。
10.乙（yǐ）方未（wèi）征得（dé）甲方（fāng）同意时，不得转让他人承包，否则（zé）甲（jiǎ）方将有权（quán）立即（jí）中止合约，乙方不得有异议。
11.乙方保证在规定（dìng）用餐（cān）时间内（水电（diàn）正（zhèng）常供应（yīng）的情况下（xià）），甲方所有（yǒu）员工（gōng）均可用餐，不会（huì）出现甲（jiǎ）方员工无餐可（kě）用。否则补贴未（wèi）能就餐员工10.00/人（rén），并一（yī）次（cì）性（xìng）罚（fá）款500.00元。
12.保证（zhèng）甲（jiǎ）方员工用餐时间内饭（fàn）菜温热，不出现（xiàn）冷饭冷菜现象，甲方如有个别部门员工（gōng）因（yīn）为生产（chǎn）需要，须提（tí）早或延后开餐，在事先通知后，乙方应配合并保证热饭热菜。
13.乙方对外（wài）业务以乙方（fāng）名义进行，不得以甲方公司或餐厅名义进行，不得以任何理由（yóu）引（yǐn）领非乙方之工作人员进（jìn）入甲方管理范（fàn）围（wéi）。
14.乙方工作人（rén）员应（yīng）注（zhù）意个人卫生，乙方工作人员应（yīng）每半年向甲方负（fù）责人提供健康证明，证明提供须按照甲（jiǎ）方所指定（dìng）之医院（yuàn）进行体（tǐ）检（jiǎn），若甲方发现不（bú）适合餐饮（yǐn）工作之疾病（bìng）者，应立即通知（zhī）乙（yǐ）方（fāng）负责人（rén），安排离其（qí）离开厂区。
15.甲方若有活动需乙方（fāng）协助推行，乙方（fāng）工作（zuò）人员（yuán）应对甲方之各项重大活动予（yǔ）以支持合作。
16.乙（yǐ）方指派专（zhuān）职人员管理餐（cān）厅工作，该人员可（kě）全权代表乙方法人意见（jiàn），对现场管（guǎn）理所发生之（zhī）问（wèn）题点（diǎn），可立即做出（chū）实时处理。
17.乙方负责人须按甲方要（yào）求，不断（duàn）改善（shàn）甲方员工伙食及服务质量，甲（jiǎ）方也会因实际状况评估（gū）后，对于餐标作出对应之上（shàng）下调整。
18.乙方厨务人员服务态度应（yīng）和善亲切，且（qiě）须穿（chuān）着乙方提（tí）供之工作（zuò）服，打菜时应戴工作（zuò）帽及口罩。
19.乙方（fāng）不得（dé）利用（yòng）甲方任何（hé）名（míng）义向外赊欠货（huò）款及（jí）借贷（dài）金钱（qián），一经发现甲方有（yǒu）权立即解除合约，乙方（fāng）不得有异议。
20.甲、乙双方定期检讨供餐状况及改善方（fāng）案（每（měi）月至少一次（cì））。
21.乙方不得雇用有前科或有（yǒu）精神、传染疾病之人员担任厨务（wù）人（rén）员（yuán）。
22.甲（jiǎ）、乙双方共同维护餐厅秩（zhì）序及监管浪费现象。食堂承包协议食堂承（chéng）包（bāo）合（hé）同。
23.乙（yǐ）方对（duì）所（suǒ）移交（jiāo）的厨具及用（yòng）品要（yào）负（fù）责维护（hù）、保养，合（hé）同期（qī）满需（xū）续约时，继续由乙方签（qiān）收（shōu）使（shǐ）用（yòng），待合同终止时，乙方按原数量归（guī）还甲方，损坏部分照（zhào）价赔偿。价赔部分（fèn）待双方确认签字后，由伙食费中予以扣（kòu）除。
24.甲、乙双方互相协（xié）助，遇到问题秉（bǐng）持平等合理（lǐ）的方式进（jìn）行协商解决，遇到甲方员（yuán）工无理取闹、扰乱餐（cān）厅作业秩序者，乙方应（yīng）上报甲方处理（lǐ），乙方不得介（jiè）入纠纷。
六、承包期限：
1.乙方承包甲方员工膳食之（zhī）服务，自＿＿＿年（nián）＿＿月＿＿日起至＿＿＿年（nián）＿＿月＿＿日止，合同期限为＿＿年（nián）＿＿月。
2.承包期间如乙方伙食无法满（mǎn）足甲方员工之正常合（hé）理需求时，甲方有权单方面于30天前告知（zhī）乙方中（zhōng）止（zhǐ）合约。
3.乙方认为甲方所（suǒ）规定之（zhī）要（yào）求，难以配合以致无（wú）法（fǎ）承受，可主动与甲方进（jìn）行协商调整，经协商后，双方仍无法达成协议时，乙（yǐ）方若须中止（zhǐ）合（hé）约，乙方应于30天以前，以书面形式通（tōng）知甲方提（tí）出中止合约（yuē）之要求。
七、付（fù）款方（fāng）式：
按甲方每月所报的人数及对（duì）应的餐（cān）费标准进（jìn）行核（hé）算，乙方与甲方（fāng）每月核对（duì）餐数确认及总（zǒng）餐费无误后，甲方于次月   10   日以前（qián），以（yǐ）不含（hán）税之现金或转帐方（fāng）式（shì）付款给乙方。
八、本合（hé）约书一（yī）式两（liǎng）份，经双方（fāng）认（rèn）可签章后，甲（jiǎ）乙双方（fāng）各执一份为凭，任何一方（fāng）不得以不经协商或人为原因（yīn）素而任意违约，否（fǒu）则全部损失由违约方负责赔（péi）偿承担。
九、本合约内容未尽事宜可签订（dìng）补（bǔ）充协议，补充协议与合（hé）同具有（yǒu）同等法律效力（lì），若补充协议与本（běn）合同相抵触，以补（bǔ）充协（xié）议为（wéi）准。
以下空白
 
甲方签名：                                    乙（yǐ）方签名：
(签  章) ：                                    (签  章) ：
签（qiān）订日期：　　年　　月　　日                签订（dìng）日期：　　　年　　月　　日